Как правильно добавить чеснок в борщ


Чеснок – это полезный продукт, который особенно важен с наступлением холодов.

Содержащиеся в нем соединения положительно влияют на иммунную систему человека.

Кроме того, он отлично сочетается с различными супами, а особенно с наваристым и ароматным борщом.

Основные ошибки при добавлении чеснока в борщ

Неопытные хозяйки могут подумать, что пряность только испортит вкус блюда. Однако это не так. Чеснок придаст особую пикантность супу.

Но нужно знать меру во время добавления этого компонента.

Как пишут Белновости, для 3-литровой кастрюли можно взять 2-3 зубчика.

Их надо мелко нарезать. Некоторые превращают его в «кашицу». Вкус от этого никак не страдает.

Также стоит помнить, что нельзя добавить чеснок в суп в любой момент готовки. Добавляется этот ингредиент в кастрюлю под самый конец варки супа.

Если следовать рецепту и рекомендациям, то непередаваемый аромат и яркий запоминающийся вкус обеспечены.

Источник