Идеальный яблочный пирог за 30 минут: секреты быстрого приготовления, которые покорят всех!
С наступлением осени яблочные пироги становятся неотъемлемой частью уютных вечеров. Этот простой рецепт поможет быстро приготовить пышный, нежный пирог, который скрасит пасмурные будни и подарит радость выходным. Время приготовления составит всего 30 минут, а результат порадует всю семью.
Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Мука — 270 граммов
Разрыхлитель — 8 граммов
Яйца — 4 шт.
Молоко — 250 граммов
Сахар — 220 граммов
Сливочное масло — 100 граммов
Корица — 1 чайная ложка
Пошаговый процесс приготовления:
Для начала растопите сливочное масло (100 граммов). Одновременно взбейте 4 яйца с сахаром (220 граммов), чтобы смесь стала воздушной. Влейте 250 граммов молока и добавьте растопленное масло. Все тщательно перемешайте.
Просейте 270 граммов муки в яично-молочную смесь. С помощью миксера взбейте тесто до однородной консистенции. Добавьте в него 1 чайную ложку корицы и 8 граммов разрыхлителя.
Яблоки (4 шт.) промойте, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками. Это придаст пирогу фруктовую начинку, которая будет гармонировать с мягким тестом.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите половину густого теста на дно формы, затем уложите слой яблок и покройте их оставшимся тестом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с пирогом в духовку и выпекайте в течение 30 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет. После приготовления дайте ему немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.
Этот яблочный пирог удивит своей пышностью и легкостью. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или с добавлением мороженого. Аромат корицы и свежих яблок создадут особую атмосферу осеннего уюта.
