Роспотребнадзор изъял 15 тонн опасных кондитерских изделий
Около 15 тонн сладостей были сняты с реализации за девять месяцев 2018 года из-за несоответствия нормативам, сообщается на сайте Роспотребнадзора.
«За 9 месяцев 2018 года специалистами Роспотребнадзора снято с реализации около 15 тонн кондитерских изделий», — говорится в сообщении.
По данным ведомства, за этот период были исследованы более семи тысяч проб сладостей. Нормативы по содержанию плесени, дрожжей и патогенных микроорганизмов нарушили около 4,16% проб, по физико-химическим показателям (влажность, кислотность, массовая доля сахара и другие) — 2,92%.
фото pixabay.com
